Beschrijving
Een combinatie van diverse soorten Limburgse specialiteiten.
Ideaal voor een gehele avond smulplezier te hebben met uw gasten.
Buffet Chateau Neubourgh bestaande uit:
WARME GERECHTEN
* Warme gebraden Limburgse ham met champignonroomsaus en stroganoff saus.
* Warme spareribs
* Warme oerhammetjes met een kruidige saus
KAAS & VLEESSPECIALITEITEN
* Hoofdkaas (zure zult)
* Gegrild Limburgs spek
* Gebakken boerenleverpastei
* Limburgse heuvelland ham met meloen
* Diverse soorten Franse en Limburgse kazen (brie,rommedoux,val dieu,trappist,grottenkaas)
* Diverse soorten Paté
SALADES & TOEBEHOREN
* Koude schotel v/h huis gegarneerd
* Gemengde rauwkostsalade
* Komkommer roomsalade
* Cherry tomaatjes/mozzarella salade
* Vers fruitcocktail
* Saus Monegask, cocktailsaus, knoflooksaus en kruidensaus
* Stokbrood
* Variatie van diverse soorten brood
* kruidenboter en echte boter
Prijs per persoon