Beschrijving
Koud & Warm Buffet bestaande uit:
KOUDE GERECHTEN
* Koude schotel van het huis
* Gevulde eieren
* Gevulde tomaatjes met selderij en tonijnsalade
* Rolletjes Provençaalse ham met asperges
* Gerookte ardennerham met galia meloen
* Gegrilde rosbief entrecote met augurk
* Gegrilde varkensrugfilet
* Diverse soorten paté
* Gegrilde drumsticks
* Gegrilde kipfilet
VISSCHOTELS
* Hele gepocheerde Noorse zalm of zalm zijdes
* Vers gerookte beekforel
WARME GERECHTEN
* Gebraden Limburgse beenham
* Champignon roomsaus
* Stroganoffsaus
* Kipfilet in Picasso saus
SALADES EN TOEBEHOREN
* Italiaanse salade
* Pastasalade met tonijn
* Tortelini salade
* Waldorfsalade
* Vers fruitcocktail
* Cocktailsaus, remouladesaus, saus Monegask, knoflooksaus, kruidensaus
* Vers afgebakken Frans stokbrood
* Luxe partybroodjes
* Kruidenboter en echte boter
Prijs per persoon
Als U het buffet wilt laten uitserveren door onze medewerkers kortom, alles tot in de puntjes verzorgd!